「ローヤル洋菓子店」

ようこそ!

1974年創業、静岡県三島市で欧風菓子の製造販売をしております。
静岡県認定の「ふじのくに 食の都づくり 仕事人」に選ばれた職人が、県内産、中でも三島市産の旬の農産物を使った、オリジナルケーキを季節ごとに製造販売しています。

information

2020.7.27  「美しい伊豆創造センター」様主催の「伊豆半島周遊WEBスタンプラリー」に参加しています。期間は、7月21日より8月31日です。カタログ掲載店でスイーツを購入しスタンプを獲得すると、特典があります。詳細は、お店まで・・・。チラシがあります。
2020.6.30 夏でも静岡県産のイチゴ「富士の夏いちご」。冬から春の「紅ほっぺ」。1年通して県内産苺が使えるようになりそうです(秋まで農家さん、頑張ってください・・・)。
2020.5.24 「バームクーヘン」。もう汗をかきながらの焼成。これから暑くなると、もっと大変なことに・・・
2020.4.2 今が盛り、「紅ほっぺのモンブラン」。高橋さんの紅ほっぺ苺を煮詰め、ピュレ状にして生クリームと合わせて、山状に仕上げました。中にも一粒の紅ほっぺと生クリームが隠れています。
2020.3.6   4種類の生チョコレート(ショコラ・さくら・紅ほっぺ・箱根西麓茶)をサブレでサンド。
2020.2.15 お店の横で咲いている「河津桜」もう満開です。
2020.1.23 「ボンボンショコラ」今年のお味は、ミルクチョコでトランぺした「箱根西麓やぶきた茶」と「カフェ」、スイートチョコでトランぺした「バニラ」「ゆず」の4種類が出来ました。
2020.1.9 明けましておめでとうございます。昨年末から年始にかけて「バームクーヘン」を焼きまくってます。
2019.11.28 クリスマスケーキのご予約承ります。
2019.11.3 「三島甘藷(みしまかんしょ)」。今年も「プリン」「ロールケーキ」「スフレ」3種類に使用します。
2019.9.18 先日、気温が30℃を下回った日があったので、バームクーヘンのミニを焼成。猛暑が続き1ヶ月半ほど品薄状態でしたが、ようやく焼く決心をして・・それでも、汗びっしょりになりながらの焼成です。
2019.8.16  店の裏で栽培している「ブラックベリー」。これを使ったケーキを作りました。
2019.7.15 夏なのに「イチゴ」。三島市の契約農家の「紅ほっぺ」は終わっていますが、静岡県では、夏用のイチゴを栽培している農家があります。それが「富士の夏いちご」。お隣の裾野市で栽培しています。そして「いちごのモンブラン」。中に「夏イチゴ」を1粒入れて、カスタード・生クリーム・苺クリーム(紅ほっぺ・冬季の紅ほっぺを冷凍してあります)。これぞ地産地消。
2019.4.10 「令和」ロールケーキを作りました。(sold out)
2019.2.20 店の横にある「河津桜」。早くも8部咲き?咲き始めるとはやい。もうすぐ満開です。
2019.2.14  店の横で咲き始めた「河津桜」。まだ二部咲き?と、いうことで「サクラのマドレーヌ」を作ります。塩漬けの葉っぱとシロップ漬けの花で仕上げます。写真は、近日公開?!予定?
2019.2.7    バレンタインのボンボンショコラ、14日に間に合うよう奮闘中!
2018.12.26  無事、クリスマスが終わりました。今年は例年より大きめのサイズが多かったような・・・次は年末・年始の焼き菓子製造。バームクーヘン焼きます。
2018.11.1    クリスマスケーキのご予約、11月15日より受けたまります。(写真はイメージです。)
2018.8.24  静岡第一テレビさんの「まるごと」での放送日が決まりました。本編は9月4日(火)。7日(金)にも放送されるようですが、7日は総集編のようです。ディレクターさんより連絡がありました。どのような放送になるか楽しみです。ずんの飯尾さん、なかなかすごかった・・・
2018.8.8  猛暑が続く中、TVの撮影がありました。静岡第一テレビさんの「まるごと」です。放送日は、だいぶ先のようですが、どのような放送になるか楽しみです。詳細は後ほど・・・
2018.3.5     いちごフェア?近所の、谷田のイチゴ農家・高橋さんの「紅ほっぺ」いっぱい使ってます。
2018.2.15    3月3日は、ひな祭り。デコレーションのご予約受け付け中です。
2018.2.1      バレンタインに向けて、自家製のボンボンショコラつくりました。
2018.1.3       新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
2017.12.11  もうすぐクリスマスです。ご予約お待ちしております。
2017.10.12 三島野菜スイーツの新作。「箱根山チーズ」箱根西麓やぶきた茶をチーズケーキに練りこみました。今年は、箱根西麓やぶきた茶を攻めてます。
2017.6.27     三島野菜スイーツの新作。「箱根西麓やぶきた茶の生ロールケーキ」、生地とカスタードに、塚原の杉本製茶さんのやぶきた茶の粉末を入れて、生クリームで巻きました。
2015.4.25  三島甘藷スイーツの新作ケーキ。「三島甘藷のとろとろプリン」、サツマイモと生クリームと卵黄で作りました。日本テレビの「ヒルナンデス」が撮影に来た逸品。5月5日に放送。安藤美姫さん、オリラジ中田さん、石原良純さん、HAY・SAY・JAMP有岡君、ようこそ!

2015.8.19  三島甘藷スイーツ販売中!!

Pickup Item

三島野菜のスイーツ

「三島野菜スイーツ」

三島市佐野の斎藤久さんの畑で採れたさつまいも「三島甘藷」を使ったプリン「三島甘藷プリン」。ヒルナンデスさんが取材にきました。

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営業時間:9:00~19:30

  • 「ヒルナンデス」で、HeySayJamp有岡大貴さん・安藤美姫さん・オリラジ中田さん・石原良純さんが紹介してくれた、「三島甘藷プリン」。

  • 三島市塚原の杉本製茶さん製造の、箱根西麓のやぶきた茶の粉末をバウムクーヘンの生地に混ぜ、マーブル状にして富士山型にしました。

  • 当店のプチ・ガトー、いろいろです。

  • 地方発送、人気№1、当店オリジナル「ミニ・バーム」

  • ご予算に合わせたデコレーションケーキのご予約を、承ります。

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